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Prodotti con amore senza glutine a Chiavari

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La nostra selezione

 

Tutti i nostri prodotti sono fatti con amore, passione e Zero Glutine.
Per voi una nostra selezione che vi incanterà e affascinerà.

Sacher

Focaccia

Baci di dama

"Prodotti eccezionali e personale cortese. Consigliatissimo!"

Maria Teresa

Appassionata di cucina da sempre, nel corso degli anni ho scoperto la pasticceria e me ne sono perdutamente innamorata!

Ho seguito tantissimi corsi di alcuni dei nostri più bravi maestri italiani dai quali ho attinto le basi e via via tecniche sempre piu’ elaborate e ricercate ma la vera sfida e’ iniziata quando ho scoperto di essere celiaca!

Ho ricominciato da Zero per conoscere le farine senza glutine e capire il comportamento negli impasti. Mi si e’ aperto un mondo! E oggi sono pronta a condividere con voi questo interessantissimo e gustoso percorso presentandovi la mia pasticceria dolce e salata cercando di regalarvi ogni giorno un’esperienza
gustosa e di entrare a far parte delle vostre vite entusiasmando i vostri palati!

 

Maria Teresa